Zprávy CEM 3 - březen 2019

Celý článek 17. květen 2019 | RNDr. Petr Petráš,CSc. a kol.

LIDL a KAUFLAND slíbil snížení obsahu soli a cukru ve svých privátních značkách potravin

Podle informací z médií přislíbily velké řetězce LIDL a KAUFLAND snížit obsah soli a cukru ve svých privátních značkách potravin.Ty tvoří 83% sortimentu.Vzhledem k velkému podílu na trhu v ČR je hmatatelný krok v reformulaci potravin a příspěvek k nápravě "dietárních prohřešků" populace. Ještě loni LIDL prodával privátní jogurty s 12,8 g cukru, letos mají 11 g (to by splňovalo i limit pro prodej ve školách podle "pamlskové vyhlášky", pokud by se jednalo o celkové cukry, ale informace médií je nejasná - jde o přidané nebo celkové cukry?) a příští rok údajně jen 10 g cukru..

Celý článek 15. květen 2019 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Informace pro spotřebitele a podnikatelské subjekty dovážející na trh EU předměty z plastů vyrobené za použití bambusu, kukuřičného škrobu nebo podobných složek

Šetření prováděná členskými státy ukázala, že v posledních letech na trhu narůstá počet materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami, které jsou vyrobeny z plastů a do nichž se přidává bambus nebo jiné „přírodní“ látky.  

Celý článek 14. květen 2019 | Ing. Jitka Sosnovcová

Praha, areál SZÚ, pylový monitoring

Koncentrace pylových zrn v ovzduší se mění v souvislosti s charakterem počasí. Koncentrace pylových zrn břízy klesá. Objevila se první pylová zrna trav, která budou hlavním alergenem v příštích měsících.  V ovzduší se dále nacházela pylová zrna jírovce, cypřišovitých, vrby,  platanu, řepky, ořešáku, dubu, moruše, jehličnanů a buku .

Celý článek 14. květen 2019 | RNDr. Bohumil Kotlík

Aktualizované odborné stanovisko ke kampani "Dost bylo plastů"

Aktualizované odborné stanovisko ke kampani "Dost bylo plastů". Účelem této kampaně je snižování spotřeby plastů a dalších polymerních materiálů také v oblasti výrobků určených pro styk s potravinami a pokrmy

Celý článek 13. květen 2019 | Ing. Jitka Sosnovcová

V obsahu soli se školní obědy neliší od fast foodů

O tom, že je náš přívod soli dietou nejméně 2x vyšší, než je maximálně doporučováno (5-6 g na osobu a den), se už napsalo hodně. Ale možná nevíte, že školní obědy mají většinou tolik soli, že je statisticky nelze odlišit od pokrmů rychlého občerstvení, včetně burgerů, hranolků, stripsů, aj. Prokázala to studie CZVP. Ta studovala jak pokrmy ze známých "fast foodů", tak i nejlepších školních jídelen, které mají dodržovat nutriční doporučení. Kdo to konečně v praxi posune kupředu? Asi nikdo. Ale dobré to vědět.

Celý článek 13. květen 2019 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Prosba o vyplnění dotazníku „DIAGNOSTIKA STŘEVNĚ- PATOGENNÍCH E. COLI“

Celý článek 13. květen 2019 | Ing. Monika Marejková, PhD.

Světový den hygieny rukou 5. květen 2019

Celý článek 2. květen 2019 | Bc. Michal Ziegler

Seminář POR a ochrana zdraví lidí

13. červen 2019

SZÚ pořádá dne 13.6.2019 seminář, který je určen pro žadatele o hodnocení přípravků na ochranu rostlin (POR) včetně jejich použití z hlediska ochrany zdraví; tj. povolení, obnovení nebo změna povolení apod. přípravků pro profesionální i neprofesionální uživatele.

Celý článek 29. duben 2019 | MUDr. Zdeňka Trávníčková, CSc.

Zpráva o výskytu a šíření HIV/AIDS za rok 2019

Měsíční výkazy o výskytu HIV/AIDS v České republice a tiskové zprávy Národní referenční laboratoře pro HIV/AIDS.

Celý článek 29. duben 2019 | Mgr. Marta Marešová

Pesticidy

Pod pojem pesticidy se zahrnují : a) přípravky na ochranu rostlin , jak jsou definovány v nařízení (ES) č. 1107/2009; b) biocidní přípravky , jak jsou definován v nařízení (EU) č. 528/2012, o dodávání biocidních přípravků na trh a jejich používání. zdroj: Směrnice EP a Rady 2009/128/ES, kterou se stanoví rámec pro činnost Společenství za účelem dosažení udržitelného používání pesticidů

Celý článek 29. duben 2019 | MUDr. Z. Trávničková, CSc.

Světový a 14. Evropský týden očkování, 24.-30. dubna 2019

14. Evropský týden očkování 2019, European Immunization Week 2019 (EIW), je tradiční součástí Světového týdne očkování 2019, World Immunization Week 2019. Koná se každoročně v dubnu pod záštitou Světové zdravotnické organizace (WHO) s cílem zvýšit obecné povědomí o významu očkování pro zdraví a životní pohodu celé populace.

Celý článek 24. duben 2019 | Oddělení epidemiologie infekčních nemocí

Zprávy CEM 2 - únor 2019

Celý článek 18. duben 2019 | RNDr. Petr Petráš,CSc. a kol.

Rychlé vyšetření antimikrobní citlivosti přímo z hemokultivačních lahviček

Doporučení EUCAST pro rychlé vyšetření antimikrobní citlivosti (RAST) s inokulem vyočkovaným přímo z pozitivních hemokultivačních lahviček:

Celý článek 15. duben 2019 | RNDr. Pavla Urbášková, CSc.

Fakta a mýty v očkování - spalničky

Všeobecně rozšířeným omylem je, že spalničky jsou zcela neškodné onemocnění. Dále se někteří lidé dokonce domnívají, že stávající zdravotnický systém v rozvinutých zemích má k dispozici dostatek prostředků na to, aby mohl poskytnout dobrou péči v případě, že někdo spalničkami onemocní. Tato mylná představa má pravděpodobně svůj původ v úspěšnosti očkování proti spalničkám, protože mnozí lidé se nikdy nesetkali s nikým, kdo onemocněl spalničkami, a nevědí, jak závažný průběh může toto onemocnění mít.

Celý článek 15. duben 2019 | Oddělení epidemiologie infekčních nemocí