Trans-mastné kyseliny budou mít limit v EU - v ČR už tak národní limit nepotřebujeme

Evropská komise po letech diskusí právě navrhla limit pro obsah trans-mastných kyselin (TFA) v tucích. Návrh zní: "Obsah trans-tuku, kromě trans tuku, který se přirozeně vyskytuje v živočišném tuku, v potravinách určených pro konečného spotřebitele nesmí přesáhnout 2 gramy na 100 gramů tuku. Definice "tuku" a "trans tuku" jsou stanovené v bodech 2 a 4 přílohy I nařízení (ES) č. 1169/2011." Tento limit bude vyžadován od 1.dubna 2021. Výrobci tedy mohou změnit své výrobky. Do té doby nemá spotřebitel obranu. Snad by se mohl vyhýbat všem výrobkům, kde je ve složení použit částečně ztužený tuk. Ten může TFA obsahovat, ale nemusí. Bohužel ani dobrovolné značení TFA na obalu výrobku není dovoleno. Je to paradox, ale konečně se blíží ke svému konci. Nařízení by mělo být schváleno ve 2. čtvrtletí 2019. Řada zemí si stanovila národní limity, ČR k tomu nepřistoupila. Výrobci v ČR své jasné stanovisko nevyslovili, i když zdravotníci navrhovali limit přijmout, vzhledem k vyhlášení limitů v Rakousku a Maďarsku. Mělo to bránit selektivnímu cílení potravinářských výrobků s TFA na český trh. O situaci již dříve informovalo CZVP SZÚ.

Celý článek 4. říjen 2018 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Případy opičích neštovic (monkeypox) ve Velké Británii.

V září 2018 oznámila Velká Británie 2 nezávislé importované případy opičích neštovic u osob, které se navrátily z Nigérie a následně jeden případ u ošetřujícího zdravotníka.

Celý článek 2. říjen 2018 | Oddělení epidemiologie infekčních nemocí

Epidemie cholery v Alžírsku, 2018

Do 30. srpna 2018 bylo v Alžírsku detekováno 74 potvrzených případů onemocnění cholerou ze šesti pobřežních oblastí na severu země. Jedná se o první epidemii cholery v Alžírsku po více než dvaceti letech.

Celý článek 2. říjen 2018 | MUDr. Michaela Špačková, Oddělení epidemiologie infekčních nemocí

Odborná konference: Postpoliomyelitický syndrom. Přenosná dětská obrna. Zkušenosti obrnářů.

Pozvánka na odbornou konferenci, která se koná 24.10.2018, kdy se slaví Světový den boje za vymýcení dětské obrny vyhlášený OSN.

Celý článek 2. říjen 2018 | MUDr. Kateřina Fabiánová, Ph.D.

Západonilská horečka v Evropě, vysoký výskyt případů v sezóně 2018 pokračuje – aktualizace k 21. září 2018

V Evropě k 20. září 2018 bylo na území EU hlášeno 1134 případů, v zemích sousedících s EU 370 případů. Celkem došlo k 115 úmrtím. Výskyt je stále vysoký, v minulém týdnu bylo hlášeno 186 nových případů. (Pro srovnání za celý rok 2017 bylo hlášeno 207 případů a 225 onemocnění za rok 2016). Byl zaznamenán přenos viru západonilské horečky v řadě nových oblastí, které nebyly postiženy v minulých letech. Současně veterináři hlásili 175 výskytů západonilské horečky u koní. V následujících podzimních měsících lze očekávat ještě další případy západonilské horečky a to jak v regionech již hlášeného přenosu, tak v oblastech, které dříve nebyly rizikové.

Celý článek 24. září 2018 | Oddělení epidemiologie infekčních nemocí

Chřipková sezóna 2017/2018

Zprávy NRL o chřipkové aktivitě a výsledky laboratorních vyšetření na přítomnost respiračních virů v zaslaných vzorcích jsou rozdělené podle jednotlivých kalendářních týdnů.

Celý článek 24. září 2018 | MUDr. Martina Havlíčková, CSc.

Konzultační den respiračních, střevních a exantematických virových nákaz

Pozvánka a program jednodenní odborné konference Oddělení respiračních, střevních a exantematických virových nákaz a Oddělení epidemiologie infekčních nemocí Státního zdravotního ústavu, 10. října 2018 od 9.30 hod. ve velké přednáškové síni, v budově č.11 SZÚ, Šrobárova 48, Praha 10.

Celý článek 24. září 2018 | MUDr. Martina Havlíčková, CSc., RNDr. Helena Jiřincová

Tisková konference „Chřipka – skrytý zabiják nebo je možné se aktivně bránit?

Dovolujeme si Vás informovat, že dne 26.9.2018 proběhne tisková konference k tématu chřipky, za účasti zástupce Centra epidemiologie a mikrobiologie SZÚ.

Celý článek 21. září 2018 | MUDr. Havlíčková Martina CSc.

Zpráva o činnosti systému RASFF v ČR za rok 2017

Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) je účinným nástrojem komunikace o riziku v oblasti potravin a krmiv na území jednotného trhu Evropské unie (EU). Seznamte se s výsledky za rok 2017.  

Celý článek 21. září 2018 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Základní přehled epidemiologické situace ve výskytu tuberkulózy v ČR v roce 2017

Údaje o epidemiologické situaci tuberkulózy, publikované na stránkách Ústavu zdravotnických informací a statistiky ČR, jsou čerpány především z Informačního systému Orgánů ochrany veřejného zdraví (OOVZ) - z Registru tuberkulózy.

Celý článek 17. září 2018 | MUDr. Ilona Zemanová

Praha, areál SZÚ, pylový monitoring

Letošní pylová sezóna skončila. .

Celý článek 17. září 2018 | RNDr. Bohumil Kotlík

Zprávy CEM 6 - červen 2018

Celý článek 10. září 2018 | RNDr. Petr Petráš,CSc. a kol.

OČKOVÁNÍ PROTI CHŘIPCE

Aktuální informace k očkování proti chřipce pro nadcházející sezónu 2018/2019 s využitím „Doporučeného postupu pro očkování proti sezónní chřipce“ Národní imunizační komise. Current information on the flu vaccination for the upcoming 2018/2019 season using the "recommended procedure for vaccination against seasonal flu" of National Immunization Committee.

Celý článek 5. září 2018 | MUDr. Jan Kynčl, Ph.D.

Výzva k přihlášení do evropského programu ECDC (EPIET a EUPHEM), EU track, kohorta 2019 Call for ECDC Fellowship Programme (EPIET and EUPHEM), EU track, cohort 2019.

Zájemci o účast v nové kohortě dvouletého evropského vzdělávacího programu v intervenční epidemiologii a mikrobiologii v oblasti veřejného zdraví “ ECDC Fellowship Programme (EPIET a EUPHEM), EU-track, kohorta 2019“ mohou podat přihlášky do 7. října 2018, 24:00 hodin CET .

Celý článek 5. září 2018 | MUDr. Fabiánová Kateřina

ZASTAVTE POTRAVINY S MNOHA DRUHY PESTICIDŮ !

Tentokrát to jsou jablka Golden z Polska (protokol SZPI D914-30391/18/A06). Obsahovala rezidua 19 druhů pesticidů. Nelze zodpovědně zhodnotit, jakou má tato směs vliv na naše zdraví! Jak dlouho ještě budeme hazardovat se zdravím? Prohlédněte si náš "apel", který vyplynul z naší praxe hodnocení zdravotních rizik!

Celý článek 31. srpen 2018 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.