Metodické postupy

Celý článek 14. březen 2013 | MUDr. Vlastimil Jindrák

Svět "na modro" - včetně potravin

Nedávno byl zpřísněn toxikologický limit (ADI) na potravinářské barvivo známé jako patentní modř V (E131). Současná hodnota denního akceptovatelného přívodu na 1 kg. tělesné hmotnosti a den byl snížen na 5 mg (každý den, po dobu celého života. Zpřísnění vždy evokuje otázku, jak je na tom náš spotřebitel. Výsledky studie prováděné před nedávnou dobou na CZVP SZÚ dokladují, že tato hodnota není překračována u našich dětí ve věku 4-10 roků, které často barevné potraviny preferují. 95% z nich nepřekračuje denní přívod 3,8 mg. Ani tato informace ale není signálem, proč by měl konzument snižovat pozornost při výběru potravin. Nezapomínejme, že čerstvé, přirozené a minimálně zpracované potraviny jsou obvykle ty nejlepší pro naše zdraví.   

Celý článek 9. březen 2013 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Dodávka souboru přístrojů

Podlimitní veřejná zakázka spolufinancovaná Evropskou unií z prostředků Evropského fondu pro regionální rozvoj prostřednictvím Integrovaného operačního programu (projekt reg. č. CZ.1.06/3.2.01/02.06119 s názvem: „Modernizace vybavení SZÚ pro surveillance vybraných infekčních onemocnění a ATB rezistence”). Zakázka je uveřejněna v Informačním systému veřejných zakázek – uveřejňovacím subsystému pod evidenčním číslem 343360 (uveřejněna dne 18.1.2013).

Celý článek 6. březen 2013 |

Modernizace a vybavení NRL pro biologické monitorování expozice chemickým látkám v pracovním prostředí a Centra epidemiologie a mikrobiologie SZÚ

Reg. č. CZ.1.06/3.2.01/11.08435 (01. 02. 2013 – 30. 04. 2015)  

Celý článek 4. březen 2013 |

Modernizace a dovybavení dislokovaných pracovišť SZÚ

Reg. č. CZ.1.06/3.2.01/11.08433 (01. 02. 2013 – 30. 04. 2015)  

Celý článek 4. březen 2013 |

Zprávy CEM 1 - leden 2013

Celý článek 1. březen 2013 | RNDr. Petr Petráš,CSc. a kol.

Zprávy o výskytu a šíření HIV/AIDS za rok 2012

Výroční a tiskové zprávy o výskytu HIV/AIDS v České republice Národní referenční laboratoře pro HIV/AIDS.

Celý článek 27. únor 2013 | Mgr. Marta Marešová

Zprávy o výskytu a šíření HIV/AIDS za rok 2011

Výroční a tiskové zprávy o výskytu HIV/AIDS v České republice Národní referenční laboratoře pro HIV/AIDS.

Celý článek 25. únor 2013 | Mgr. Marta Marešová

Vyhlášení EHK-779 bakteriologická diagnostika

Zásilka obsahuje čtyři simulované vzorky k identifikaci signifikantního patogena, z toho poslední i k vyšetření citlivosti k antibiotikům. Pátý vzorek je kmen určený pouze k vyšetření citlivosti k předepsaným antimikrobním látkám.

Celý článek 25. únor 2013 | Mgr. Renáta Kolínská

Poplatky za hodnocení zdravotních rizik v EFSA nebudou

Nejen u nás, ale v celé Evropě se v posledních letech hledají zdroje na financování veřejných institucí. Jeden z návrhů se týkal i zpoplatnění práce EFSA, která se zabývá hodnocením zdravotních rizik na úrovni EU. Podobné snahy byly zaznamenány i v jednotlivých zemích, např. v Rakousku.  Tam poplatky nebyly doporučeny a podobně to dopadlo i na základě hodnocení situace (impakt assessment) na úrovni EU. Žádná z navržených tří variant zpoplatnění "zdravotního hodnocení" se neukázala jako efektivní a tak EFSA bude i nadále pracovat pouze za veřejné prostředky. Myslím, že to připomíná i některé diskuse v našich podmínkách. Více se lze dočíst na webu http://ec.europa.eu/governance/impact/ia_carried_out/docs/ia_2013/swd_2013_45_en_1_2.pdf

Celý článek 22. únor 2013 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Koňské maso místo hovězího na talíři – zrcadlo nastavené chování společnosti v EU

Již řadu dní jsme vystaveni informacím médií o „kolosálním evropském systému podvodů“ s použitím koňského masa místo hovězího v různých potravinářských výrobcích. Zejména v těch, obsahujících mleté výrobní maso, jako jsou např. lasagne. Někteří spotřebitelé jsou zmateni, ptají se, jak jim to uškodí. Setkali jsme se i s reakcí studentů vysokých škol, kteří šířili informace o nebezpečnosti koňského masa vzhledem k obsahu veterinárních léčiv jinak pro potravinová zvířata nepoužívaná.   Odpovědí je např. na webu mnoho, většinou věcných a správných. Shrňme si některá fakta.

Celý článek 22. únor 2013 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.

Výzva k podání nabídky - Antibiotická rezistence

Evropská komise (DG SANCO) zveřejnila pod označením SANCO/2012/C3/01 veřejnou výzvu k podání nabídek na přípravu a realizaci výzkumu týkajícího se příčin neobezřetného používání antibiotik v humánní medicíně.

Celý článek 14. únor 2013 |

Informace k výskytu nového koronaviru

Celý článek 13. únor 2013 | Ministerstvo zdravotnictví, Oddělení epidemiologie infekčních nemocí CEM - SZÚ

Situace ve výskytu klíšťové encefalitidy do roku 2012 v České republice

Popis klinického onemocnění, možností laboratorní diagnostiky a situace v ČR včetně roku 2012 (mapy a grafy incidencí). Description of clinical disease, possibilities of laboratory diagnosis and the situation in the  Czech Republic, including the year 2012 (maps and graphs of incidence of disease).  

Celý článek 11. únor 2013 | doc. MUDr. B. Kříž, CSc., MUDr. Č. Beneš

"Jed na krysy" v surovinách pro výrobu cukrovinek v Polsku potvrzen

V průběhu tohoto měsíce byla veřejnost informována, že v některých cukrářských výrobcích původem z Polska může být přítomen “jed na krysy”. Tvrzení se zakládalo na zprávě polských orgánů, že při kontrole byl zjištěn obsah podezřelých granulí připomínajících rodenticidní přípravek, v sušeném mléce, používaném při výrobě. Stažení výrobků obsahujících sušené mléko s obsahem rodenticidu na bázi bromadiolonu bylo opodstatněné, i když reálné zdravotní efekty spíše nepředpokládáme. To je dobrá zpráva pro spotřebitele, kteří by uvedené výrobky s kontaminací konzumovali opakovaně a současně špatná zpráva pro provozovatele potravinářských podniků, kteří by měli podezřelé výrobky vyloučit z lidské spotřeby a neškodným způsobem zlikvidovat.

Celý článek 30. leden 2013 | Prof.MVDr.Jiří Ruprich,CSc.