Senzorická analýza vody – hodnocení pachu a chuti
Účel programu: Tento program zkoušení způsobilosti je zaměřen na senzorickou analýzu vody - hodnocení pachu a chuti na místě odběru a v laboratoři. Hodnocení mohou účastníci provádět postupem podle TNV 75 7340 - Metody orientační senzorické analýzy vody nebo podle ČSN EN 1622 - Jakost vod. Stanovení prahového čísla pachu, stanovení prahového čísla chuti. Program je pořádán ve spolupráci s firmou Englober s.r.o. (Mgr. Veronika Vospělová)
Koordinátor: Mgr. Petr Pumann, tel.: 26708220, e-mail: petr.pumann@szucz
Informace k aktuálně probíhajícímu programu: V roce 2019 bude pořádano jedno kolo programu. Vydávání vzorků a hodnocení na místě proběhne v 20. března v Praze. Vzorky určené k hodnocení v laboratoři bude rovněž možné zaslat poštou.
PT#V/2/2019 - Informace o programu (172,15 KB)
PT#V/2/2019 - Přihláška (47,00 KB)
PT#V/6/2019 a PT#V/2/2019 - Harmonogram na 20.3.2019 (112,09 KB)
PT#V/2/2019 - Pokyny pro zpracování vzorků (176,78 KB)
PT#V/2/2019 - Formulář pro zápis výsledků (80,00 KB)
Starší zprávy a prezentace: Program je pořádán od roku 2003. K dispozici ze starších kol programů jsou některé hodnotící zprávy (včetně fotodokumentace), případně další informace.
- prezentace ze semináře (31.3.2005)
- prezentace ze semináře (20.6.2007)
PT#V/3/2007 - závěrečná zpráva (163,55 KB)
PT#V/2/2008 - závěrečná zpráva (198,20 KB)
PT#V/3/2009 - závěrečná zpráva (466,20 KB)
PT#V/1/2010 - závěrečná zpráva (197,50 KB)
PT#V/2/2011 - závěrečná zpráva (200,54 KB)
PT#V/2/2012 - závěrečná zpráva (291,37 KB)
PT#V/2/2013 - závěrečná zpráva (179,65 KB)
PT#V/2/2014 - závěrečná zpráva (202,79 KB)
PT#V/2/2015 - závěrečná zpráva (159,17 KB)
PT#V/2/2018 - závěrečná zpráva (1,50 MB)