Dne 1.7.2007 vešlo v platnost Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin. Nařízení se vztahuje na všechny druhy potravin včetně doplňků stravy.

Zdravotní tvrzení se dle zmíněného Nařízení dělí na :

Zdravotní tvrzení podle článku 13

Jedná se o tzv. funkční tvrzení (obecně známá tvrzení), která popisují nebo odkazují na :

a) význam živiny nebo jiné látky na růst a vývoj organismu a jeho fyziologické funkce

b) psychologické a behaviorální funkce

c) snižování nebo kontrolu hmotnosti nebo snížení pocitu hladu či zvýšení pocitu sytosti anebo snížení množství energie obsažené ve stravě

Zdravotní tvrzení podle článku 14

Jedná se o:

a) tvrzení o snižování rizika onemocnění

b) tvrzení týkající se vývoje a zdraví dětí

Používání zdravotních tvrzení podléhá schválení Evropskou komisí.

Komise EU, v rámci tohoto hodnotícího procesu, obdržela od členských států zhruba 44 000 tvrzení. Konsolidačním procesem byl vytvořen seznam 4185 tvrzení, která byla předána k posouzení.

Vydávání stanovisek, která vědecky zdůvodňují oprávněnost navrhovaných zdravotních tvrzení zajišťuje Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). Na základě odborných posudků EFSA vydává následně Komise (ES) závazná rozhodnutí.

Evropská Komise průběžně vydává svá stanoviska k jednotlivým tvrzením.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Přiložený seznam obsahuje neoficiální české překlady doposud posouzených zdravotních tvrzení. Anglické verze lze dohledat na stránkách EFSA EFSA–Scientific Documents

SEZNAM TVRZENÍ posouzených EFSA k 2. 8. 2011 (273,67 KB)
Seznam schválených zdravotních tvrzení (362,48 KB)

Seznam nařízení (ES) č. 1924/2006 podle čl.14 "Nařízení 384 z 2010" (736,09 KB), "Nařízení 376 z 2010" (810,29 KB), "Nařízení 957 z 2010" (739,21 KB)

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 983/2009 o schválení a zamítnutí schválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin, která se týkají snížení rizika onemocnění a vývoje a zdraví dětí
Nařízení 983/2009 (788,01 KB)

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1024/2009 o schválení a zamítnutí schválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin, která se týkají snížení rizika onemocnění a vývoje a zdraví dětí
Nařízení 1024/2009 (765,74 KB)

SEZNAM Nařízení (ES) č. 1924/2006 podle čl. 13 "Nařízení 375 z 2010" (718,73 KB) , "Nařízení 383 z 2010" (718,77 KB), "Nařízení 382 z 2010" (729,24 KB)

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 984/2009 o zamítnutí schválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin kromě tvrzení o snížení rizika onemocnění a tvrzení týkajících se vývoje a zdraví dětí
Nařízení 984/2009 (722,37 KB)

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1025/2009 o zamítnutí schválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin jiných než tvrzení o snížení rizika onemocnění a o vývoji a zdraví dětí
Nařízení 1025/2009 (722,68 KB)

Seznam nařízení o schválení a zamítnutí zdravotních tvrzení podle čl. 14:
Rok: 2011:

Nařízení Komise (EU) č. 1170/2011 (722,26 KB)
Nařízení Komise (EU) č. 1160/2011 (731,09 KB)
Nařízení Komise (EU) č. 665/2011 (730,28 KB)